Sambal Selderij
Lekkere selderij sambal met lomboks, knoflook, terasi en citroensap.
https://sabol.nl
Ingredient: citroensap
Kip kecap
Een lekker typisch Indonesisch kip kecap gerecht met sperziebonen, veel kruiden en een vleugje honing.
Ayam Santan
Ayam Santen is een lekker kipgerecht met kokosmelk en veel Indonesische kruiden wo laos, sereh, lomboks, jeruk purut en salam blaadjes.
Pepesan van makreel
Heerlijk makreel gerecht met veel kruiden en ingepakt in bananenbladeren.